Coffee Broastery - Caffè in grani interi Colombia Medellin Premium 1kg

Coffee Broastery Colombia Medellin Premium - L'arabica colombiana in uno stile armonioso ☕

Coffee Broastery Colombia Medellin Premium è un 100% arabica proveniente da una delle regioni più apprezzate della Colombia. Le piantagioni situate ad un'altitudine di 1200-2000 metri sul livello del mare offrono le condizioni ideali per una lenta maturazione dei chicchi, che si traduce in qualità e carattere complesso. ⛰️

I chicchi sono sottoposti a un metodo di lavorazione a umido, che mette in risalto la chiarezza dell'aroma e la naturale freschezza dell'infuso. Una tostatura medio-leggera aiuta a mantenere l'equilibrio tra dolcezza e delicata acidità.

Il profilo gustativo è dominato da note di cioccolato e caramello, integrate da accenti fruttati di ribes rosso e arancia. È un caffè dal carattere classico, dalla consistenza morbida e dal finale piacevole, perfetto per ogni momento della giornata. 🌿

Profilo del caffè 📈

• 🌍 Origine: Colombia, Medellín
• ⛰️ Altitudine: circa 1200-2000 metri sul livello del mare
• 🌱 Varietà botanica: Bourbon, Caturra, Typica
• 💧 Metodo di lavorazione: lavato
• ⭐ Punteggio, qualità del chicco: Excelso 15/16, EP, speciale
• 🔥 Livello di tostatura: medium light (3/5)
• 🍊 Profilo aromatico: ribes rosso, arancia, caramello, cioccolato
• 🍋 Acidità: media
• ☕ Corpo: medio

Questo caffè funziona meglio come:

• ✅ Espresso: un'erogazione equilibrata e vellutata con una base di cioccolato
• ✅ French Press / AeroPress: corpo pieno e dolcezza al caramello
• ✅ Metodo Drip / pour-over: un profilo pulito con note fruttate distinte

Informazioni aggiuntive 🔍

• 🌱 Ingredienti: 100% caffè arabica, torrefatto, in grani interi
• ⚖️ Peso netto: 1000g
• 🏭 Prodotto per: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Da consumarsi preferibilmente entro: Data di scadenza e numero di lotto sulla confezione

Nota: il caffè è più buono almeno 7 giorni dopo la data di tostatura.

Scoprite Coffee Broastery ☕

Coffee Broastery è una torrefazione artigianale nata dalla passione per la qualità. I chicchi provengono da rinomate aziende agricole situate in varie parti del mondo. La tostatura avviene in piccoli lotti, consentendo a ogni caffè di mantenere il suo carattere unico, il suo profilo ricco e il suo aroma distintivo.

Il marchio si impegna a garantire un approvvigionamento etico, uno sviluppo sostenibile e una precisione artigianale, qualità che si ritrovano in ogni tazza. Quando scegliete Coffee Broastery, scegliete un caffè in cui il gusto, la freschezza e la qualità sono sempre al primo posto.

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