Caffè artigianale: vera arte in tazza
Il caffè è una bevanda che da secoli accompagna l'uomo nei riti quotidiani. Tuttavia, non tutti i caffè hanno lo stesso sapore. In un momento in cui siamo alla ricerca di sapori unici e prodotti autentici, il caffè proveniente da una torrefazione artigianale sta diventando la scelta numero uno per molti intenditori. Ma cosa si nasconde esattamente dietro il termine "caffè artigianale"? Che cos'è il caffè artigianale? Qual è il processo di creazione e perché si dovrebbe scegliere questo caffè invece di quello "normale" del supermercato? Troverete le risposte a queste domande in questo blog post.