Bro Coffee Roastery – Caffè in grani interi Amico dall'Italia Espresso Roast 1kg

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Bro Coffee Roastery – Caffè in grani interi Amico dall'Italia Espresso Roast 1kg

Caffè in grani interi Bro Coffee Roastery Amico dall'Italia Espresso Roast – arabica brasiliana da 82 punti SCA, tostata a livello medio per un espresso all'italiana. Cioccolato al latte, nocciole, arancia e corpo pieno.

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Bro Coffee Roastery Amico dall'Italia Espresso Roast – arabica tostata secondo lo stile dell'espresso italiano 🔥

Bro Coffee Roastery Amico dall'Italia Espresso Roast è un caffè in grani interi pensato per gli amanti del classico espresso italiano. I chicchi provengono dal Brasile – dalla zona di Guaxupé, nello stato del Minas Gerais – e sono un blend delle varietà Yellow Bourbon, Mundo Novo e Obatã, coltivate a un'altitudine di 800-1000 m s.l.m. Dopo la raccolta sono stati sottoposti a lavorazione naturale, ovvero le ciliegie di caffè intere sono state essiccate, il che conferisce ai chicchi una dolcezza naturale e un sapore più pieno.

Ciò che distingue questo caffè è il livello di tostatura. I chicchi sono tostati a un livello medium (4/5) – più scuro rispetto alla maggior parte dei caffè della gamma Bro Coffee Roastery. Questa tostatura approfondisce l'aroma, rafforza il corpo e fa emergere la raffinata nota amara che ci si aspetta da un buon espresso, senza coprire le note naturali del chicco.

In tazza, Amico dall'Italia unisce cioccolato al latte e nocciole a un deciso accenno di arancia. Il corpo è pieno e intenso, l'acidità medio-alta e il finale delicatamente dolce. Con la macchina per espresso il caffè dà un espresso intenso con una crema densa, e abbinato al latte – un cappuccino e un latte vellutati. ☕

Qualità confermata dal punteggio SCA 🏆

Che cos'è la scala SCA? È un sistema di valutazione della qualità dei chicchi riconosciuto a livello mondiale, sviluppato dalla Specialty Coffee Association. Esperti qualificati sottopongono il caffè a rigorosi test, valutandone i parametri chiave su una scala di 100 punti – dall'aroma e dall'acidità fino all'equilibrio e alla dolcezza. Il superamento della soglia degli 80 punti garantisce che si tratta di chicchi eccezionali, privi di qualsiasi difetto.

I creatori del marchio Bro Coffee Roastery puntano su una qualità senza compromessi e su una precisione artigianale. Ogni singolo chicco viene sottoposto a una rigorosa selezione, come dimostra l'impressionante punteggio di 82 punti sulla scala SCA. Questo colloca con orgoglio il caffè nell'élite della qualità specialty. Che cosa significa in pratica? Scegliendo questo prodotto, puoi essere certo che la tua tazza sarà piena di un infuso dal profilo sensoriale impeccabile e ricco e dal gusto pulito, senza alcuno spazio per i difetti. È una qualità che ogni vero amante del caffè saprà apprezzare!

Bro Coffee Roastery Amico dall'Italia - 82 punti SCA

Profilo del caffè 📈

🌍 Origine: Brasile, Guaxupé, Minas Gerais
⛰️ Altitudine: 800-1000 m s.l.m.
🌱 Varietà botanica: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã
⭐ Punteggio del caffè: premium, 82 punti sulla scala SCA
💧 Metodo di lavorazione: naturale
🔥 Livello di tostatura: medium (4/5)
🍊 Profilo aromatico: retrogusto dolce, note di arancia, nocciola e cioccolato al latte
🍋 Acidità: medio-alta
☕ Corpo: pieno (corposo)

Questo caffè dà il meglio di sé con questi metodi di preparazione:

✅ macchina per espresso: espresso intenso con una crema densa, base ideale per cappuccino e latte
✅ moka: un infuso forte e ricco, nel classico stile italiano
✅ French Press: corpo pieno e aroma di cioccolato e nocciola
✅ AeroPress: un infuso concentrato che funziona bene anche come base per bevande al latte

Informazioni aggiuntive 🔍

🌱 Ingredienti: 100% caffè arabica, tostato, in grani interi
⚖️ Peso netto: 1000 g
🏭 Prodotto per: Venusti Sp. z o.o.
🗓️ Da consumarsi preferibilmente entro: data di scadenza e numero di lotto sulla confezione

Nota: il caffè ha il sapore migliore almeno 7 giorni dopo la data di tostatura.

Scopri Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery è una torrefazione artigianale nata dalla passione per la qualità. I chicchi provengono da piantagioni rinomate situate in diverse parti del mondo. La tostatura avviene in piccoli lotti, permettendo a ogni caffè di mantenere il proprio carattere unico, un profilo ricco e un aroma inconfondibile.

Il marchio si impegna per l'approvvigionamento etico, lo sviluppo sostenibile e la precisione artigianale – qualità che assaporerai in ogni tazza. L'impegno a mantenere i più alti standard è confermato dal fatto che il produttore del marchio è membro ufficiale della prestigiosa Specialty Coffee Association (SCA). Scegliendo Bro Coffee Roastery, scegli un caffè in cui gusto, freschezza e qualità vengono sempre al primo posto.

Scegli Bro Coffee Roastery!

❓ FAQ – domande frequenti sul caffè Bro Coffee Roastery Amico dall'Italia Espresso Roast

1. Il caffè Amico dall'Italia è molto amaro?

No. La tostatura medium (4/5) è più scura di quella della maggior parte dei caffè speciality, quindi l'amaro è più marcato, ma comunque piacevole ed equilibrato – non si tratta di una tostatura scura. All'amaro si accompagnano note di cioccolato al latte e nocciole, mentre l'arancia aggiunge freschezza. Se il tuo espresso risulta troppo amaro, prova una macinatura leggermente più grossa o un tempo di estrazione più breve.

2. Amico dall'Italia si può preparare con i metodi pour-over?

Si può, anche se questo caffè è stato creato soprattutto pensando all'espresso. Nel metodo a goccia o nella macchina da caffè a filtro dà un infuso ricco, che sa di cioccolato, con un amaro più marcato rispetto ai caffè a tostatura più chiara. Se bevi soprattutto caffè pour-over e cerchi note più fruttate, ti si adatta meglio un caffè con una tostatura più chiara.

3. Questo caffè si abbina bene al latte vegetale?

Sì. Il suo corpo pieno e il caratteristico profilo di cioccolato e nocciola fanno sì che l'espresso non si perda né nel latte vaccino né nelle bevande vegetali – si abbina particolarmente bene al latte d'avena, che esalta le note di frutta secca. È una buona scelta per un latte o un flat white preparati con latte vegetale.

Marchio

Bro Coffee Roastery

Ente responsabile di questo prodotto nell'UE

Venusti sp. z o.o.Di più

Indirizzo: Tygrysia 6aCodice postale: 21-040Città: ŚwidnikPaese: PolandE-mail: info@venusti.eu

Codice produttore

5904665818565

Peso netto

1000g [ita]

Informazioni aggiuntive

Può contenere arachidi, altra frutta a guscio e latte.

Magazzinaggio

Conservare in un luogo asciutto e fresco.

Produttore

Venusti sp. z o.o. ul. Tygrysia 6a, 21-040 Świdnik, Polonia NIP: 6121860348 REGON: 366578876 info@venusti.eu

Marca

Bro Coffee Roastery

Nome commerciale

inna

Gatunek kawy

Arabica

Tipo

kawa czarna

Paese di origine

Brasile

Ingredienti

100% arabica

Kwasowość

mocna

Przeznaczenie

ekspres automatyczny

ekspres kolbowy

ekspres przelewowy

french press

kawiarka

metody alternatywne

Quantità massima di merce nell'ordine per le taglie

1000

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