Chimarrão. Il segreto brasiliano della yerba mate perfetta
Tra le numerose varianti di yerba mate, c'è un tipo unico che si distingue particolarmente: il chimarrão. Questa varietà brasiliana di yerba mate è più di una semplice bevanda: è una parte fondamentale della cultura e della tradizione, adorata non solo dai brasiliani ma anche da un numero crescente di appassionati di mate in tutto il mondo. Nel post di oggi, facciamo un viaggio nel soleggiato Brasile! Vi spiegheremo cos'è il chimarrão, come si beve, cosa lo rende speciale, come si prepara e come celebrare al meglio questo straordinario rituale.