L'ecologia si è insinuata nella nostra vita quotidiana e sta lentamente smettendo di essere una moda per diventare una sana abitudine - finalmente! Per questo motivo, gli alimenti biologici sono sempre più popolari. Tuttavia, questo non vale solo per frutta e verdura; c'è anche un crescente interesse per la yerba mate biologica. Perché scegliere prodotti certificati biologici? La yerba mate biologica è migliore del normale tè mate e perché? Dove cercare i prodotti biologici e a cosa prestare attenzione?

La yerba mate è tradizionalmente associata a un sapore intenso e amaro, ma non tutti sanno che in Sud America viene spesso gustata anche in versione dolce. Il Mate dulce - yerba mate dolce - è un'ottima alternativa per coloro che preferiscono sapori più tenui o che hanno appena iniziato la loro avventura con questo infuso. Ma con cosa si può dolcificare il tè mate per non perdere le sue proprietà e mantenere un sapore delizioso? Ci sono molti modi: dal classico zucchero ai dolcificanti naturali e agli additivi fruttati. In questo articolo vi guideremo alla scoperta di come dolcificare la yerba mate nel modo più semplice e salutare!

Il diabete è una malattia che richiede una pianificazione consapevole della dieta quotidiana e l'evitamento di prodotti che aumentano i livelli di zucchero nel sangue. Non c'è da stupirsi, quindi, se molte persone che lottano con questa condizione si pongono la domanda: un diabetico può bere yerba mate? Il tè mate, una bevanda di origine sudamericana, è noto da secoli sia per il suo gusto che per i suoi effetti stimolanti e le sue potenziali proprietà salutari. Ma cosa succede nel contesto di malattie come il diabete? Vediamo più da vicino come la yerba mate può influire sui livelli di zucchero nel sangue e a cosa prestare attenzione quando si sceglie questa bevanda.

La yerba mate, un infuso tradizionale degli indios sudamericani preparato con le foglie di Ilex paraguariensis, sta guadagnando popolarità in tutto il mondo. È apprezzata per le sue proprietà stimolanti e salutari, ma che dire del suo sapore? Che sapore ha e a cosa può essere paragonato il gusto della yerba mate? La yerba mate è forte? Può piacere? O, al contrario, respinge? In questo post cercheremo di rispondere a queste domande e di farvi conoscere questo infuso unico proveniente da un angolo remoto del mondo.

Il leggendario infuso degli indiani Guarani sta conquistando i cuori e le papille gustative di tutto il mondo. Il merito è del suo gusto unico e delle sue proprietà salutari. La yerba mate non è solo un eccellente stimolante, ma ha anche, come si è scoperto, un ottimo effetto sulla digestione. Come può aiutare a combattere i problemi di stomaco? Continuate a leggere e risponderemo a tutte le vostre domande e dissiperemo tutti i vostri dubbi!

La citronella è una pianta aromatica che sta conquistando le cucine e le papille gustative di tutto il mondo. Sebbene sia originaria del sud-est asiatico, dove è stata apprezzata per secoli per le sue proprietà salutari e culinarie, oggi il suo fascino limonoso incanta i buongustai di quasi tutti i continenti. La citronella non è solo uno straordinario ingrediente culinario: le sue proprietà salutari e i suoi svariati usi la rendono un vero e proprio tesoro naturale!

Il boldo è una pianta che si trova in Sud America e che è stata utilizzata dalle popolazioni locali per migliaia di anni per le sue numerose proprietà benefiche. Il boldo è anche un ingrediente comune della yerba mate, che fornisce un ottimo rinfresco e completa il gusto delle foglie essiccate di Ilex paraguariensis. Vi invitiamo a saperne di più su questa fantastica erba e sui nostri prodotti che la contengono!