Yerba mate biologica: perché è meglio di quella normale?

L'ecologia si è insinuata nella nostra vita quotidiana e sta lentamente smettendo di essere una moda per diventare una sana abitudine - finalmente! Per questo motivo, gli alimenti biologici sono sempre più popolari. Tuttavia, questo non vale solo per frutta e verdura; c'è anche un crescente interesse per la yerba mate biologica. Perché scegliere prodotti certificati biologici? La yerba mate biologica è migliore del normale tè mate e perché? Dove cercare i prodotti biologici e a cosa prestare attenzione?
Riepilogo:
- Prodotti biologici - quali?
- Yerba mate biologico - garanzia di qualità
- La migliore yerba mate bio con certificazione biologica?
Prodotti biologici - quali?
Quando facciamo la spesa, vediamo sempre più spesso comparire gli equivalenti biologici accanto ai prodotti standard: frutta, verdura, latticini, conserve e molti altri. Si distinguono per la confezione, spesso con un accento verde, un logo appropriato e la dicitura "bio" o "eco" sull'etichetta. Soprattutto, però, i prodotti biologici si distinguono da quelli convenzionali per il loro prezzo più elevato. I prodotti ecologici sono spesso collocati in una sezione separata o su speciali "eco-alberi" per farli risaltare ancora di più. In TV e sui social media siamo inondati di informazioni, campagne sociali e pubblicitarie sul biologico. Personaggi famosi promuovono prodotti ecologici e ne elencano i vantaggi. Tutto ciò suona come uno sforzo di marketing per incoraggiarci a comprare. Ma cosa c'è di vero? La realtà è che gli alimenti biologici sono prodotti secondo le rigide regole dell'agricoltura biologica, le piante crescono su un terreno fertile e ricco di sali minerali e durante la produzione non vengono utilizzati fertilizzanti o pesticidi artificiali. Produrre biologico significa anche prendersi cura dell'ambiente che ci circonda: piante, animali, acqua e aria. Tutto questo si traduce in un prezzo più alto dei prodotti biologici, ma anche in una qualità molto più elevata, che li rende effettivamente degni di essere acquistati. E come si collegano queste informazioni alla yerba mate? La yerba mate biologica è migliore di quella convenzionale?
Yerba mate biologico - garanzia di qualità
I vantaggi della yerba mate biologica saranno apprezzati non solo da chi cerca la massima qualità, ma da tutti coloro che desiderano prendere decisioni consapevoli. I prodotti secchi biologici provengono da piantagioni di yerba mate conformi a tutti gli standard ecologici, che non hanno un impatto negativo sull'ambiente. A differenza delle piantagioni ordinarie, la coltivazione di yerba mate nelle aziende agricole biologiche segue il ciclo vegetativo naturale delle piante e non utilizza pesticidi - prodotti protettivi artificiali. Inoltre, il più delle volte le piantagioni di yerba mate biologiche coesistono con gli ecosistemi naturali, quindi non rappresentano una minaccia per le specie vegetali e animali presenti nelle regioni. Le aziende che non operano secondo gli standard ecologici possono interferire troppo con l'ambiente. Inoltre, a differenza dei marchi che offrono il mate normale, le piantagioni biologiche sono molto spesso piccole aziende a conduzione familiare con la massima etica di lavoro e di produzione. L'attenzione è rivolta alla qualità del prodotto, mentre le dimensioni della produzione e il profitto delle vendite passano in secondo piano. Se volete avere un impatto reale sull'ambiente, vale sempre la pena di prestare attenzione alla politica di un marchio!

La migliore yerba mate bio con certificazione biologica?
Se desiderate acquistare prodotti biologici di alta qualità, date un'occhiata all'offerta del nostro negozio online. Il marchio leader tra gli yerba mate biologici del nostro assortimento è Brazilian Soul Mate Orgánica. Si tratta di una yerba mate classica, in cui, oltre alle foglie, si trova una grande quantità di rami di agrifoglio nella confezione, ma è prodotta secondo i principi dell'agricoltura biologica, che si distingue per uno speciale certificato biologico. È disponibile sia in versione integrale che in diversi gusti: anche tutti gli additivi provengono da coltivazioni biologiche, il che si traduce nella massima qualità del prodotto. Particolarmente degni di nota sono la versione Soul Mate Energia con l'aggiunta di guaranà stimolante, il Menta Limon alla menta e al limone o l'Anis all'anice, che si distingue per il suo aroma profondo ed erbaceo. L'intera piantagione e produzione di Soul Mate si basa su metodi tradizionali che favoriscono la conservazione della biodiversità. Non vengono utilizzati pesticidi per la cura delle piante. Anche la confezione dei prodotti del marchio è realizzata con materiali riciclabili!
Il nostro negozio ha anche qualcosa per gli appassionati della dolce yerba mate brasiliana, la versione bio del popolare marchio - Verde Mate Green Organica. Questo è il primo prodotto biologico della famiglia Verde Mate. La coltivazione dell'Ilex paraguariensis, da cui deriva il prodotto, sostiene l'idea di sostenibilità ed è regolata da speciali standard biologici delle autorità di certificazione. Tra le offerte del marchio brasiliano, c'è anche una versione biologica del tè mate stimolante con aggiunta di guaranà: Verde Mate Energia Organica. Tutti gli additivi presenti nella sua composizione provengono da aziende agricole biologiche.
Fate parte del crescente numero di consumatori consapevoli che scelgono prodotti provenienti da aziende biologiche? Bevete yerba mate biologico? Allora potete essere orgogliosi di voi stessi: sostenete l'ecologia e contribuite alla tutela dell'ambiente!
Fonte dell'informazione:
- Wikipedia: Maté.
- A. Gawron-Gzella, J. Chanaj-Kaczmarek, J. Cielecka-Piontek, Yerba Mate – A Long but Current History, Nutrients, 2021.