Tè: una delle bevande più diffuse al mondo. Yerba mate - conosciuta un po' meno, ma che sta conquistando un numero crescente di fan. Sebbene queste due bevande siano spesso paragonate l'una all'altra, si differenziano per molti aspetti, dall'origine e dalla storia, alla composizione chimica, al gusto e al metodo di preparazione. Immergiamoci nel mondo degli infusi naturali e scopriamo tutte le differenze e le somiglianze tra yerba mate e tè!
Una foglia verde, graziosa e poco appariscente. L'esperienza suggerisce che sia amara e dal sapore strano, come la maggior parte delle foglie belle, verdi e poco appariscenti. Niente di più sbagliato! La stevia è un dolcificante naturale a basso contenuto calorico che abbassa la pressione sanguigna. È un'ottima alternativa allo zucchero tradizionale e ad altri dolcificanti. La stevia sta conquistando il mondo grazie alle sue notevoli proprietà. Scopritele nel post di oggi!
La yerba mate è il nostro carburante e difficilmente riusciamo a immaginare una giornata senza una dose di caffeina in stile sudamericano. A volte, però, desideriamo qualcosa di più soft, soprattutto durante il relax pomeridiano o serale. Il tè verde è la soluzione ideale, e l'aroma meraviglioso e profondo e il gusto rinfrescante non sono i suoi unici benefici. Cosa contiene il tè verde, come funziona e quali proprietà possiede? Nel post di oggi scopriamo tutti i suoi segreti!
La citronella è una pianta aromatica che sta conquistando le cucine e le papille gustative di tutto il mondo. Sebbene sia originaria del sud-est asiatico, dove è stata apprezzata per secoli per le sue proprietà salutari e culinarie, oggi il suo fascino limonoso incanta i buongustai di quasi tutti i continenti. La citronella non è solo uno straordinario ingrediente culinario: le sue proprietà salutari e i suoi svariati usi la rendono un vero e proprio tesoro naturale!
Vi siete mai chiesti cosa rende la yerba mate così speciale? Il tradizionale infuso sudamericano ha guadagnato fama internazionale per le sue straordinarie proprietà stimolanti e i suoi ricchi sapori. Ma se vi dicessimo che esiste un modo per rendere la yerba mate ancora più invitante? Ecco la yerba mate con latte: il modo perfetto per rilassarsi!
Leggendo le proprietà della yerba mate, vi sarete sicuramente imbattuti più di una volta in informazioni sul suo alto contenuto di antiossidanti. I vostri infusi preferiti sono infatti ricchi di antiossidanti e possono quindi avere un impatto positivo sulla nostra salute. Ma come agiscono nello specifico? È proprio questa la domanda che affronteremo oggi.