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Una pianta, molte tradizioni. Il tè Yerba mate in Argentina, Brasile, Uruguay e Paraguay

Una pianta, molte tradizioni. Il tè Yerba mate in Argentina, Brasile, Uruguay e Paraguay

Come è noto, l'Ilex paraguariensis, da cui si ricava la yerba mate, si trova naturalmente in Paraguay, Argentina e Brasile. Non c'è da stupirsi che questi Paesi abbiano sviluppato la tradizione della coltivazione e del consumo del tè yerba mate. Nonostante si tratti della stessa pianta, le modalità di lavorazione e le tradizioni di consumo di questa bevanda possono variare a seconda della regione. Oggi daremo un'occhiata più da vicino alle discrepanze tra i prodotti e le varie tradizioni in Argentina, Paraguay, Brasile e Uruguay. Continuate a leggere!
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Soul Mate Teabags - la migliore yerba mate in bustine!

Soul Mate Teabags - la migliore yerba mate in bustine!

Molte persone si rammaricano del fatto che, a causa della forma della yerba mate, sia difficile gustare questa bevanda fuori casa. Si scopre che non è necessario preparare il tè mate in una zucca e berlo attraverso una bombilla per poterlo gustare. In queste situazioni, vale la pena di scegliere la yerba mate in bustine. Quali vantaggi offre questa soluzione? Vi presentiamo le bustine di tè Soul Mate!
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Ilex paraguariensis, ilex guayusa, ilex dumosa... Quali sono le differenze?

Ilex paraguariensis, ilex guayusa, ilex dumosa... Quali sono le differenze?

L'Ilex paraguariensis, la pianta con cui si produce la yerba mate, appartiene alla famiglia degli agrifogli, che comprende circa 600 specie! Nelle foreste pluviali tropicali del Sud America, oltre all'ilex paraguariensis, esistono anche l'ilex guayusa e l'ilex dumosa. Quali sono le differenze tra le sorelle della yerba mate e perché non sono diventate altrettanto popolari?

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